La révolution silencieuse des années cinquante. Comment l’agriculture française a-t-elle été profondément changée en moins d’une génération : l’explication de Bertrand Hervieu.

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Les organisations agricoles françaises ont chacune leur histoire. En réponse à des demandes de responsables paysans du Sud intéressés par le démarrage des organisations françaises, des hommes et des femmes qui ont occupé des postes de responsabilité dans ces organisations ont patiemment élaboré cet ouvrage.

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