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La saga de la banane

Vers des filières durables et équitables
Alistair Smith

 

Dans cet ouvrage, Alistair Smith retrace l’initiative internationale qui a permis de relier les petits producteurs, les travailleurs des plantations et les consommateurs des pays du Nord, et de faire naître la banane équitable. C’est le début d’une longue saga, dont les grandes compagnies bananières et les organismes internationaux de régulation deviendront progressivement des acteurs essentiels, et qui mènera à la construction d’une filière aussi durable que possible.

Alistair Smith nous présente les perspectives qui s’ouvrent aujourd’hui et démontre que ce modèle de filière pourrait permettre d’améliorer bien d’autres filières en termes de justice sociale, de répartition des richesses et de protection de l’environnement.


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Biographie de l’auteur

Alistair Smith est le fondateur de Banalink Link, association qui a promu le commerce équitable et durable dans la filière banane.

Prix : 21 €


Préface : Pierre Vuarin
Date de parution : septembre 2010
Nombre de pages : 284
ISBN : 978-2-84377-150-7
EAN13 : 9782843771507
ECLM : DD177
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