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L’Agriculture paysanne : des pratiques aux enjeux de société
Premières rencontres nationales de l’Agriculture Paysanne, organisées par la Confédération Paysanne et la FADEAR à Saint-Lô Thère 21-22 mai 1993
Collectif
L’Agriculture paysanne et la question alimentaire
Marguerite Bey, Ethel Del Pozo, Maxime Haubert
Plaidoyer pour une agriculture solidaire, économie et productive
Jean-Alain Rhessy
Un siècle d’organisations paysannes en France
Médard Lebot, Denis Pesche
La sécurité alimentaire sacrifiée à l’autel du libre-échange
John Madeley
Propositions pour des échanges solidaires au service du développement durable
Pierre Johnson
Les aliments transgéniques : une menace pour les moins nantis
Robert Ali Brac de la Perrière, Franck Seuret
Organisations paysannes et indigènes en Amérique latine
Mutations et recompositions vers le troisième millénaire
Ethel Del Pozo
Histoire des mutations de l’agriculture dans une France en modernisation. La révolution silencieuse des années cinquante
Collectif
De l’agriculture à l’environnement expériences innovantes en région méditerranéenne
Pierre-Yves Guihéneuf
Savoirs paysans et Savoirs scientifiques
À la recherche de l’équilibre, leçons tirées d’une centaine d’expériences liés à la vulgarisation agricole
Christophe Beau, Anne-Claire Idoux
