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Mot-cléAlimentation

17 ouvrages

L’Agriculture paysanne et la question alimentaire

Marguerite Bey, Ethel Del Pozo, Maxime Haubert

1997

Une agriculture pour le XXIe siècle

Manifeste pour une agronomie biologique

Matthieu Calame

2007

Cultiver l’Europe

Éléments de réflexion sur l’avenir de la politique agricole en Europe

Pierre-Yves Guihéneuf

1996

Le Défi alimentaire mondial

Des enjeux marchands à la gestion du bien public

Jean-Marie Brun

1996

Entre le marché et les besoins des hommes

Agriculture et sécurité alimentaire mondiale : quelques éléments sur les débats actuels

Pierre-Yves Guihéneuf, Edgard Pisani

1996

La Faim cachée

Une réflexion critique sur l’aide alimentaire en France

Christophe Rymarsky, Marie-Cécile Thirion

1997

Nutrition et Politiques publiques

propositions pour une nouvelle approche des enjeux planètaires

Francis Delpeuch, Geneviève Le Bihan, Bernard Maire

2002

OGM : la bataille de l’information

Des veilles citoyennes pour des choix technologiques éclairés

Frédéric Prat

2011

Quelles politiques pour une sécurité alimentaire durable en Palestine

Mémoire de la rencontre Agrophoria II

Christophe Beau, Anne-Claire Idoux

1999

La Route des Andes

Médecins, agronomes, éducateurs face au défi de la malnutrition

Yves Hardy

1993

De la santé animale au développement de l’homme

Leçons de l’expérience de Vétérinaires Sans Frontières

Michel Bouy, Jo Dasnière

1996

Semences : une histoire politique

Amélioration des plantes, agriculture et alimentation en France depuis la Seconde Guerre mondiale

Christophe Bonneuil, Olivier Petitjean, Frédéric Thomas

2012

S’installer en agriculture

Pour un véritable accompagnement des paysans de demain

Diane Giorgis, Michel Pech

2017

La Tourmente alimentaire

Pour une politique agricole mondiale

Matthieu Calame

2008

Transition agricole et alimentaire

La revanche des territoires

Henri Rouillé d’Orfeuil

2018

La Ville qui mange

Pour une gouvernance urbaine de notre alimentation

Nicolas Krausz, Isabelle Lacourt, Maurizio Mariani

2013
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